2月14日(月)
今日はバレンタイン!
今月いっぱい仕事しない予定なので時間はいっぱいある、ということで
我が家の男性陣へチョコ系スイーツを作りました。
息子はヘルシー系を受け付けないので^^;生チョコを作りました。
チョコケーキ。
オートミールをコーヒーミルで粉砕して、おからパウダーや豆乳を入れて
オーブンで焼くだけ簡単。
お味は・・ (*^^)v 美味しい!
おからパウダーを入れてるので(レシピは絹豆腐だったけどなかったので代用)
もっと豆腐ぽい、豆の香りがするかな?と思ってたけど全然!
甘さ控えめで中高年向けです(笑)
私は明日、健康診断なのであまり糖質取ったらやばそう、、
(そんな直前に糖質気にしてもしょうがないだろ(笑))
とはいえ、なんか、血液検査の数値に影響する人がいるらしいので、
普段飲んでるサプリメントは今日はお休み。
ほんとは3日から1週間くらいサプリを控えた方がいいと聞いたのですが。
(なんだこの数値は!精密検査だ!検査入院だ!、となる人がいるとか何とか。)
あ、でもプロテインは朝も飲んだわ。
肝臓とかの数字にどうでるか、、、。
こうご期待(笑)