2月23日(水)
今日は休日。家族で慎ましい(笑)お昼ご飯です。
夫と私はいつものオートミール、食べ盛りの息子はソバ飯。
その他昨日の残り物^^:
何やら夫がご飯の写真を撮っておりました。
昨日の保健指導の続きで、食事指導のためお昼ご飯を写メで送らないと
いけないそうで。
も、もう少し映えるごはんにすれば良かった・・と思ったけど
オートミールにブロッコリーにオクラにゆで卵 (プラス残り物ww)
ではどうやってもたいして映えないわ(*_*;
夫と、「これじゃ(ヘルシーすぎて)指導のしようがないよね」と話しておりました。
オートミールはこれね。
大さじ5杯に水150ml入れて2分10秒レンジでチン!
米よりゆるく、おかゆより硬い、くらいが私のお気に入り。
夫はもっとゆるゆるの雑炊にして食べてます。
そして私の今一番のお気に入りトッピング ↓
漬物の類は大嫌いだったのに、なぜかこの宋家キムチ(チョンカキムチ)に
はまってます。
なんというか、辛すぎず、酸っぱすぎず、臭くないし、食べやすい。
キムチ・納豆・卵 が定番になりました。
あ、しらすものせたら完璧!!
発酵食品だし体に良さそう。(もちろん食べすぎはだめよ。)
しかし最近はお菓子が止められない。
プロテイン飲んだくらいじゃ収まらない(TT)
筋トレも「一応」やってる程度だし。
うーん やる気ないなぁ。