私は小さいころから食欲が壊れている、という自覚がありました。 そしてとにかく寝る。 今思えば血糖値スパイクだったのではなかろうか??と。 昭和の栄養についての考え方の基本といえば 「お肉は太る」「三食きちんと食べる」「卵はコレステロール値が高…
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